La faisselle La Bressane est le produit iconique de la laiterie de Bresse !
C’est elle qui a donné naissance à la marque. Dans son panier, elle réunit tradition, savoir-faire et simplicité. Les seules choses qui ont changé, ce sont les matériaux, aujourd’hui allégés et recyclables.
Fromage frais en faisselle
Bac 6x100g
4,5% MG
Ingrédients
Lait* écrémé pasteurisé,
crème* pasteurisée,
poudre de lait* écrémé,
ferments lactiques,
présure.
*Lait : origine France
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie : 338 kJ (89 kcal)
Matières grasses : 4.5 g dont acides gras saturés : 3.3 g
Glucides : 5.9 g dont sucre : 4.5 g
Protéines : 4.3 g
Sel : 0.20g
Ici,
le fromage frais est délicatement moulé pour être lentement égoutté.
Pas pour prendre son temps mais pour garder sa texture unique et développer ses arômes délicats, légèrement acidulés, qui font sa renommée.
Démoulée, la faisselle se savoure nature, du sucre, du miel, nappé d’un coulis de fruits ou accompagnée d’une généreuse cuillerée de crème de Bresse AOP. Elle peut aussi apporter une note fraîche à des desserts.
Vous êtes plutôt salé ?
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Produit en pays de Bresse
Lait provenant des fermes locales
Lait frais
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